Op zaterdag 29 maart let je maar beter heel goed op als je naar de bib aan het Zuid komt… Er is die dag vanalles gevaarlijks aan de gang! Tussen 10.30 en 12.30u geven de dames van het kinderkookkaffee een giftige kookworkshop.
Ooit al eens een smoothie gedronken waar je rode bobbels van krijgt? Of toast microob gebakken? Je kan thuis alvast beginnen oefenen met deze stinkende kaasvoeten…
Giftige stinkende kaasvoeten
Wat heb je nodig?
200 g gewone bloem
200g koude boter
200 g geraspte kaas (liefst oude)
uitsteekvormpje (voetje)
Maak met je handen een deeg van de ingrediënten. Als je wil kan je nog een beetje pizzakruiden toevoegen. Je moet even kneden, door de warmte van je handen wordt het een mooi deeg. Vorm een bol van het deeg en laat een half uurtje opstijven in de koelkast. Rol het daarna uit tot een lap van 0.5 cm dik en steek er koekjes uit. Als het deeg plakt, strooi een beetje bloem op de tafel. Je kan natuurlijk ook een ander vormpje gebruiken, of een rol maken en er schijfjes van snijden. Bak de koekjes ongeveer 20 minuten op 180 graden tot ze bruin zijn als zand, maar niet zo donker als aarde.
Opeten op eigen risico!
Wil je inschrijven voor de giftige kookworkshop? Bel dan 09 266 70 00 of mail.
Deze workshop is voor durvers van 6 tot 12 jaar.
Zin in een kookboek om te experimenteren, kom er eentje halen in de Bibliotheek. Je kan er alvast een paar opzoeken in onze catalogus (als je geen buikpijn hebt van al die koekjes natuurlijk)
